Casiers alimentaires à température contrôlée

Click and Collect d'Avery Berkel.

Télécharger la brochure de produits   Demande de renseignements 

Produits

  • Une collaboration entre Avery Berkel et Foster Refrigeration, deux divisions d'ITW Ltd
  • Produits frais accessibles aux clients 24/24 h, toute l'année
  • Retrait de la marchandise au moment choisi par le client
  • Solution omnicanal sans les aléas logistiques des modes de livraisons habituels
  • Suppresion des coûts liés au « dernier kilomètre » et baisse des dépenses liées aux employés
  • Diminution de l'empreinte carbone
  • Amortissement rapide grâce aux plages horaires d’utilisation larges et flexibles, et grâce aux économies réalisées sur les frais de personnel vs les Drive et les Drive piéton

Click and Collect Lockers from Avery Berkel

(Surgelée, frais, température ambiante contrôlée et articles courants)

Click and Collect d'Avery Berkel et Foster Refrigeration sont des casiers pouvant être réglés à différentes températures : Surgelée, Frais, Température ambiante contrôlée et Articles courants, le tout dans une seule et même solution.

Le logiciel intelligent envoie les marchandises en fonction de la température requise, commençant par les articles les moins sensibles à la température jusqu'aux articles les plus sensibles, garantissant la conformité avec les normes de santé et de sécurité.

  • Compartiments surgelée : jusqu'à -18 ºC
  • Compartiments frais : de -1ºC à +5ºC
  • Compartiments à température ambiante contrôlée : de +5ºC à +25ºC
  • Compartiment pour articles courants : aucun contrôle de température nécessaire

Grâce aux compartiments surgelée, les clients peuvent faire leurs courses en ligne et récupérer leurs achats à l'heure qui leur convient. Les crèmes glacées et autres articles surgelés sont ainsi livrés et collectés en toute simplicité.

Grâce aux compartiments frais, dont la plage de températures est comprise entre -1º C et +5 ºC, les légumes restent croquants et les viandes conservent leur fraîcheur.

Les compartiments à température ambiante contrôlée (brevet en cours de dépôt) protègent les articles contre les fluctuations extérieures de température. Cela est particulièrement utile pour les articles comme le chocolat, les bananes et l'huile d'olive, habituellement rangés dans les rayons à température ambiante, mais qui se dégraderaient rapidement dans un casier extérieur par temps chaud ou froid. La température stable des casiers garantit une conservation optimale des denrées.

Les compartiments pour articles courants sont exempts de contrôle de température et conviennent pour les articles tels que le papier toilette et autres achats non sensibles à la température.

Click and Collect Lockers from Avery Berkel

Avec plus de 50 années d'expérience dans le domaine de la réfrigération, Foster Refrigeration (société sœur d'Avery Berkel) est le fournisseur idéal pour garantir la santé et la sécurité de vos clients. Expert en systèmes de réfrigération auprès de la Cour royale britannique, Foster Refrigerator détient le prestigieux Royal Warrant. Notre solution Click & Collect effectue des vérifications de température et est entièrement certifiée HACCP. Si les aliments présentent le moindre risque en raison de fluctuations de la température en dehors des plages spécifiées, ils ne sont pas distribués.

Tous les casiers sont étanches, garantissant une température stable. Notre conception de réfrigération minimise grandement les risques de défaillance de température, celle-ci étant limitée aux compartiments individuels, et non pas à l'intégralité des casiers, comme c'est le cas avec les solutions concurrentes. Faciles à nettoyer, les casiers ont été conçus pour éviter les risques de fuites susceptibles d'occasionner une contamination croisée.

Les casiers alimentaires à température contrôlée se déclinent en version hors ligne pour faciliter l'installation d'essai ou sont entièrement intégrées aux opérations de e-commerce existantes de vos clients.

Nous avons également la possibilité de prévenir vos clients par SMS et/ou e-mail pour leur signaler tout éventuel changement.

Flexibilité dans l'agencement des casiers, dans le nombre de colonnes et dans le ratio de casiers à température Surgelée, Réfrigérée ou à Température ambiante contrôlée pour répondre aux mieux à vos besoins de capacité et à votre espace, que ce soit en version extérieure protégée ou exposée.

Agencement en ligne droite

Agencement en L (gauche) et agencement en U (droite)

Notre site de fabrication de première classe se consacre exclusivement à la production des casiers Click and Collect.

Avery Berkel et Foster Refrigeration jouissent d'une formidable capacité de déploiement dans le secteur de la vente au détail et des services alimentaires, ayant collaboré avec des enseignes du monde entier.

Notre équipe expérimentée et professionnelle vous accompagne à travers toutes les étapes du processus.

Solution de casiers alimentaires Click and Collect éprouvée, fiable et prête à la production pour la vente au détail en ligne et omnicanale, assurant un retour sur investissement mesurable.

La sécurité de notre logiciel est accréditée par l'équipe X-Force Red d'IBM. Notre logiciel pour casiers Click & Collect a été développé par les concepteurs d'Avery Berkel qui jouissent d'une vaste expérience et d'une excellente maîtrise des processus liés à la vente au détail.

Foster Refrigeration détient le prestigieux Royal Warrant décerné par la Cour royale britannique

En 2016, Foster Refrigeration fêtait son 50ème anniversaire, tandis qu'en 2018, Avery Berkel fêtait son 200ème anniversaire, deux dates charnières très rapprochées.

Foster Refrigeration et Avery Berkel continuent d'innover, comme le prouve la solution Click & Collect et les nombreux brevets déposés ou en instance.

Les matériaux et finitions de grande qualité ont été sélectionnés pour leur durabilité et leur capacité à résister aux conditions externes les plus variées, tant durant les longs mois d'hivers rigoureux que les étés caniculaires.

Chaque colonne possède son propre système de réfrigération dédié, une caractéristique qui fait de notre système de casiers réfrigérés la solution la plus fiable du marché.

  • Plusieurs systèmes indépendants ET autonomes.
  • Plusieurs types de température gérées par colonne.
  • Gestion flexible et optimale des températures par casier en fonction du flux marchand.
  • Casier indépendant et étanche, avec un impact très faible des flux marchands sur la gestion des températures dans les autres casiers ou la colonne.
  • Impact opérationnel dû à l'arrêt d’un des systèmes très limitée, soit 10% sur une installation type de 10 colonnes et 36 casiers.
  • Technologie « paroi froide »: 100% du volume du casier utilisé, sans perte d’espace intérieur et sans risque en matière de sécurité alimentaire.

  • Un système général unique.
  • Une seule température gérée par colonne.
  • Gestion du mix par température très limitée et non adaptable aux flux marchands.
  • Impact important des flux marchands sur la gestion de la température dans chaque colonne.
  • Impact opérationnel dû à l’arrêt du système très important, soit 100% des casiers impactés.
  • Paroi de casier standard: 100 mm d’espace perdu dans chaque casier pour permettre le passage du flux d'air minimum nécessaire au maintien de la température, et un risque potentiel pour la sécurité alimentaire en cas de mauvais chargement.

Chaque casier standard peut contenir jusqu'à 63 litres de provisions ou d'articles courants.

L'étagère interne à chaque compartiment peut être rangée afin d'optimiser l'espace utilisable à l'intérieur.

De par l'étanchéité des casiers individuels, le risque de contamination croisée est éliminé.

Nos casiers Click & Collect sont proposés dans plus de 300 coloris en peinture anti-graffiti.

Possibilité d'apposer des marques et des messages promotionnels grâce à l'utilisation d'autocollants vinyles.