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31 Aug 2021

Neue gesetzliche Vorschriften zur Angabe von Allergenen – ist Ihr Unternehmen bereit?

Die neuen gesetzlichen Vorschriften zur Angabe von Allergenen auf vorverpackten Lebensmitteln in Großbritannien treten am 1. Oktober 2021 in Kraft. Sind Sie bereit?

Wenn es um die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften zur Angabe von Allergenen geht, können Sie sich auf Avery Berkel verlassen – wir arbeiten mit Einzelhändlern aller Größen zusammen.

Was beinhalten die neuen Vorschriften („Natasha's Law“)?

  1. Alle Zutaten müssen aufgeführt und alle Allergene müssen hervorgehoben werden
  2. Gilt für alle vorverpackten Speisen, unabhängig davon, ob sie vor Ort oder woanders zubereitet werden
  3. Gilt für England, Wales und Nordirland
  4. Gilt für den gesamten Lebensmitteleinzelhandel, unabhängig von der Größe

Die bewährten Systemwaagen von Avery Berkel mit Drucker ermöglichen die Einhaltung der neuen gesetzlichen Vorschriften zur Angabe und Hervorhebung von Allergenen, und das Hinzufügen neuer Allergene in der Zukunft.

Wenden Sie sich an Ihren Ansprechpartner bei Avery Berkel für weitere Informationen dazu, wie Avery Berkel Sie bei den neuen gesetzlichen Vorschriften zu Allergenen unterstützen kann, oder kontaktieren Sie uns, um Ihre Anforderungen zu besprechen.

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