Fresh Food Traceability Schemes

Rückverfolgungsprogramme für Frischwaren

Zeigen Sie Transparenz bei der Herkunft von Artikeln, damit ihre Kunden fundierte, wertorientierte Entscheidungen treffen können.

Die Waagen von Avery Berkel unterstützen alle anerkannten Rückverfolgbarkeitsprogramme für Lebensmittel vieler verschiedener Länder.

Unsere Lösung für Rückverfolgbarkeitsprogramme ist individuell anpassbar und ermöglicht Ihnen die Einhaltung der Vorschriften der jeweils zuständigen Behörde.

Funktionen und Vorteile

Umfassende Rückverfolgbarkeit von Produkten

Unsere Rückverfolgbarkeitslösung umfasst:

  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Schweinefleisch
  • Geflügel
  • Wild
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Käse

Rückverfolgungsangaben

Unsere Rückverfolgbarkeitslösung umfasst folgende Angaben:

  • Losnummer
  • Geboren in
  • Gezüchtet in
  • Geschlachtet in (Werksnummer)
  • Zerlegt in (Werksnummer)
  • Diagramme

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