Sistemas de trazabilidad de alimentos frescos
Sea transparente con los orígenes de los productos para que sus clientes puedan elegir con conocimiento de causa.
Las balanzas de Avery Berkel son compatibles con todos los sistemas de trazabilidad alimentaria reconocidos en muchos países diferentes.
Nuestra solución de sistema de trazabilidad es personalizable, lo que le permite cumplir con los requisitos de las autoridades locales.
Funciones y beneficios
Trazabilidad completa de los productos
Nuestra solución de trazabilidad incluye:
- Carne
- Cordero
- Cerdo
- Aves de corral
- Carne de caza
- Pescado
- Frutos de mar
- Queso
Detalle de trazabilidad
Nuestra solución de trazabilidad incluye el siguiente detalle:
- Número de lote
- Nacido en
- Criado en
- Matanza en (número de plata)
- Corte (número de planta)
- Diagramas
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