Pianificazione della produzione di prodotti freschi
Un banco vendita con prodotti in eccesso può ridurre lo spazio disponibile per i prodotti, con conseguente loro riduzione o eliminazione.
Al contrario, un banco vendita poco fornito potrebbe risultare poco attraente e spingere i clienti abituali e occasionali ad allontanarsi a mani vuote.
Basandosi su dati storici, le bilance Avery Berkel contribuiscono a definire la corretta quantità di prodotti in vendita e a ridurre al minimo gli sprechi.
Funzioni e vantaggi
Richiesta minima di disponibilità di prodotti
Basandoci sui vostri dati storici delle vendite, possiamo assistervi con piani di programmazione della gestione e del rifornimento di un particolare banco vendita per consentire ai clienti abituali e occasionali di acquistare i prodotti.
Scarti ridotti al minimo
Creazione di un corretto equilibrio sugli scaffali. La pianificazione della produzione di prodotti freschi consente di fornire indicazioni sulla quantità e sull'intervallo di produzione e quando è necessario allocare ulteriore personale.
Acquisti tramite la nostra rete di rivenditori autorizzati
Per trovare la soluzione di vendita al dettaglio ottimale per voi, contattate uno dei consulenti della nostra rete di rivenditori autorizzati.
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