Mode de production

Permet la production guidée étape par étape de recettes programmées

Idéal pour :

  • Production de pizzas
  • Production de sandwichs
  • Production de salades
  • Production de coffrets repas

  • Contrôle du poids des ingrédients
  • Maintien de la qualité et de la constance des produits
  • Réduction des pertes et de la démarque
  • Préchargement des recettes pour la production
  • Instructions simples et détaillées, étape par étape, affichées à l'écran
  • Formation minimale requise pour le nouveau personnel ou pour les nouvelles recettes.